导致山东白麻出材率降低的原因有很多，尺寸不合格又无从选择其他料时，可在锯切板材前对荒料进行整形，切除多余部分留作他用，借以提高出材率。除此之外，还有以下原因，下面介绍影响山东白麻出材率的人为因素：
1、人为加工失误产生的废品，如尺寸切短，切角反向，造型错误等都会导致出材率降低。
2、选料、排料时未精细计算会严重降低出材率。应根据整个工程情况认真选料、排料，长短搭配，宽窄结合，提高出材率。工人胶补技术不过关，导致外观缺陷需避开加工，降低了出材率。故大力培训工人过硬的胶补技术至关重要。
3、工人切割时缺乏思考，遇到板面变化时不能正确处理也会降低出材率。山东白麻为天然产物，特别是非花岗石类的花纹与颜色变化很大，需要工人围绕如何择优组合、积极思考与计算后再加工。
4、交货期过于紧急，没有充裕时间进行算料、选料、排料也会影响出材率。故应提前沟通，加快信息传递，培养技术娴熟、经验丰富的选料员或操作工对于提高山东白麻出材率尤为重要。
不同石材产地和不同的加工企业的石材荒料的出材率也会有一些差异，即使在同一条件下加工出来的山东白麻也会因荒料品质的差异有不同的出材率，所以石材荒料本身的品质就会影响石材的出材率，所以在加工黄金麻荒料前，就要尽量选择品质优良的山东白麻荒料。
